Proyecto de reestructuración del programa 5S en una industria del sector del mueble

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.5965/2316419010172021068

Palabras clave:

Kaizen, 5S, Manufactura Esbelta, Industria

Resumen

El objetivo de este trabajo es describir el proceso de reestructuración de la metodología 5S aplicada en una industria del ramo del mueble. El trabajo tiene un carácter descriptivo, y se desarrolló en tres fases: i. estudio del problema; ii. reestructuración de procesos; iii. entrenamiento en equipos. Se reestructuró el proceso de evaluación 5S y se realizaron varias capacitaciones a los equipos de la empresa, lo que se tradujo en una mejora en los resultados de las auditorías 5S en la organización. El trabajo constató la importancia del compromiso de todos los colaboradores, de la alineación de liderazgo y alta gerencia de la organización, y la aplicación de un método de evaluación claro y transparente para el éxito de la metodología 5S. Los pasos presentados en el trabajo, así como el método de evaluación y el comité 5S propuesto, pueden ser aplicados en otras organizaciones, resaltando el valor del trabajo.

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Biografía del autor/a

Barbara Tokarz, Universidad del Estado de Santa Catarina, UDESC, Brasil.

Graduada en Ingeniería de Producción con certificado de capacitación en Mecánica por la Universidad del Estado de Santa Catarina, UDESC, Brasil.

Delcio Pereira, Universidad del Estado de Santa Catarina, UDESC, Brasil.

Doctor en Administración por la Universidad Positivo, POSITIVO, Brasil.

Máster en Ingeniería de Producción por la Universidad Tecnológica Federal de Paraná, UTFPR, Brasil.

Especialista en Administración de Mercadotecnia, Comunicación y Negocios por la Universidad de la Región de Joinville, UNIVILLE, Brasil.

Graduado en Tecnología en Mecánica en la Modalidad Producción Industrial de Muebles por la Universidad del Estado de Santa Catarina, UDESC, Brasil.

Profesor de la Universidad del Estado de Santa Catarina, UDESC, Brasil.

Alexandre Borges Fagundes, Universidad del Estado de Santa Catarina, UDESC, Brasil.

Doctor en Tecnología por la Universidad Tecnológica Federal de Paraná, UTFPR, Brasil.

Máster en Ingeniería de Producción por la Universidad Tecnológica Federal de Paraná, UTFPR, Brasil.

Graduado en Tecnología en Procesos de Producción Mecánica por la Universidad Estatal Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

Profesor de la Universidad del Estado de Santa Catarina, UDESC, Brasil.

Fernanda Hänsch Beuren, Universidad del Estado de Santa Catarina, UDESC, Brasil.

Doctora en Ingeniería de Producción por la Universidad Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

Máster en Ingeniería de Producción por la Universidad Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

Especialista en Diseño de Mobiliario por la Universidad Tecnológica Federal de Paraná, UTFPR, Brasil.

Graduada en Tecnología Mecánica en la Modalidad Producción Industrial de Muebles por la Universidad del Estado de Santa Catarina, UDESC, Brasil.

Profesora de la Universidad del Estado de Santa Catarina, UDESC, Brasil.

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Publicado

2021-12-22

Cómo citar

Tokarz, B., Pereira, D., Fagundes, A. B., & Beuren, F. H. (2021). Proyecto de reestructuración del programa 5S en una industria del sector del mueble. Revista Brasileira De Contabilidade E Gestão, 10(19), 068–081. https://doi.org/10.5965/2316419010172021068

Número

Sección

INOVA