Analysis project of the facilities of a pig farm

Authors

  • Luana Loch Santa Catarina State University, UDESC, Brazil.
  • Jonathan David de Abreu Universidade do Estado de Santa Catarina
  • Beatriz Cristhine Day Santa Catarina State University, UDESC, Brazil.
  • Cristiane Gracieli Kloth Santa Catarina State University, UDESC, Brazil. https://orcid.org/0000-0003-3312-2779
  • Adrieny Taliny Comper Fraga Santa Catarina State University, UDESC, Brazil.

DOI:

https://doi.org/10.5965/2764747104082015058

Keywords:

pig farming, swine-breeding, wastewater treatment, reuse of effluents

Abstract

Food production and concern on the environment in the technological process and development have an important role to minimize the impact caused by the production of effluents from pig breeding, comparatively to human sanitary effluents. The installations of a pig farm were investigated and physical-chemical and micro-biological analyses of the effluent were undertaken. Thermo-tolerant coliform counts were performed after 24 hours of incubation. Counting detected coliforms at a rate of 241960 NMP/100 mL. Diluted samples 1:10 were employed to determine total nitrogen rates, due to the small detection band of the apparatus. Entry nitrogen was 11.5 mg/L while it amounted to 4.2 mg/L at exit. According to assays undertaken, the treatment of the effluent on the farm complies with Resolution by Conama 357/2005 with an effective decrease in coliforms, BOD, and N and P concentrations.

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Author Biographies

Luana Loch, Santa Catarina State University, UDESC, Brazil.

Graduated in Sanitary Engineering at the Santa Catarina State University, UDESC, Brazil.

Jonathan David de Abreu, Universidade do Estado de Santa Catarina

Graduate in Occupational Safety Engineering at the Cândido Mendes University, UCAM, Brazil.

Graduated in Sanitary Engineering at the Santa Catarina State University, UDESC, Brazil.

Beatriz Cristhine Day, Santa Catarina State University, UDESC, Brazil.

Graduated in Sanitary Engineering at the Santa Catarina State University, UDESC, Brazil.

Cristiane Gracieli Kloth, Santa Catarina State University, UDESC, Brazil.

Graduated in Sanitary Engineering at the Santa Catarina State University, UDESC, Brazil.

Specialist in Environmental Law from the Paraná Federal University, UFPR, Brazil.

Has a Master’s degree in Environmental Sciences from the Santa Catarina State University, UDESC, Brazil.

Adrieny Taliny Comper Fraga, Santa Catarina State University, UDESC, Brazil.

Graduated in Sanitary Engineering at the Santa Catarina State University, UDESC, Brazil.

Specialist in Environmental Forensics and Auditing from the International University Center, UNINTER, Brazil.

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Published

2016-05-27

How to Cite

Loch, L., Abreu, J. D. de, Day, B. C., Kloth, C. G., & Fraga, A. T. C. (2016). Analysis project of the facilities of a pig farm. Revista Brasileira De Contabilidade E Gestão, 4(8), 058–069. https://doi.org/10.5965/2764747104082015058

Issue

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