Yánez-Romero, Maria Elena, et al. “Oxidação Do Amido De Semente De Abacate Hass Para a Elaboração De Filmes Com Celulose Microcristalina”. Revista De Ciências Agroveterinárias, vol. 24, nº 1, agosto de 2025, p. 127-43, doi:10.5965/223811712412025127.